Дрожалка

Дрожалка встречается в лесу только при моросящем дожде или сырой погоде. Так называется целое семейство грибов. Где растет дрожалка?

Дрожалка листоватая

Дрожалка славится тем, что плодовое тело у гриба не твердое, а желеобразное. Студенистость тела объясняется тем, что само тело гриба в дождь способно впитать огромное количество воды.

При сухой и жаркой погоде гриб высыхает и превращается в сморщенную пленку или засохшую корочку. Поэтому в засушливое время гриб совершенно не видим для грибников. В таком состоянии гриб может находиться довольно долго, пока не наступит дождливая погода. При дожде гриб оживает, моментально набухает и восстанавливает свою желеобразную форму.

Общее описание дрожалки

Форма у грибов этого семейства  бывает морщинистой, складчатой, гладкой или мозговидной. Окрас у грибов бывает весьма разнообразным: ярко-желтый, оранжевый, желто-оранжевый, белый, серый, черный и коричневый.

С древних времен в России умельцы-ремесленники из этих грибов изготавливали отличный клей. В наше время рецепт клея забыт полностью или известен лишь нескольким людям.

Где обитает дрожалка

Это семейство широко распространено в тропиках, субтропиках и у нас, в средней полосе России. Растут преимущественно на мертвой древесине лиственных и хвойных пород. Некоторые грибы приспособились жить на живой древесине.

Наиболее большой урожай бывает в период с октября месяца по ноябрь. В мире известно 238 видов этого чуда природы.

Наиболее известные у нас виды дрожалалок

Дрожалка листоватая

  • Плодовые тела имеют форму изогнутых причудливым образом листьев. В диаметре гриб вырастает до 8 сантиметров и достигает пяти сантиметров в высоту. Цвет у гриба бывает светло-коричневым, грязно-желтым или красноватого оттенка. При засухе гриб высыхает, твердеет, сморщивается и становится черного цвета. Ножка отсутствует.
  • Студенистая мякоть мясистая и напоминает резину. Запах и вкус отсутствуют.
  • Обитает на мертвой древесине или пнях дуба или березы. Плодоношение начинается в июне и заканчивается в октябре. Образует небольшие группы до 12 сантиметров в ширину.

Токсичные вещества в этом грибе не обнаружены, но у нас его считают несъедобным грибом.

Дрожалка оранжевая

Дрожалка оранжевая

Этот гриб еще называют дрожалкой пленочной.

  • Гриб студенистый, полупрозрачный, имеет неправильную форму и состоит из множества мягких пленок скрепленных между собой. Размер колеблется от 1 до 5 сантиметров. Цвет плодового тела ярко-желтый или золотистый с оранжевым отливом. Чем дольше идет дождь, тем менее ярким становится гриб. Во время засушливой погоды цвет становится темно-оранжевым, а плодовое тело твердеет. Из-за своего яркого цвета гриб отлично виден на большом расстоянии.
  • Студенистая мякоть на ощупь крепкая. Запах слабый, но приятный.
  • Этот гриб обитает на всей территории нашей страны. Растет на мертвых стволах и пнях древесины лиственных пород. Появляется в августе и плодоносит до появления снега. При благоприятных условиях урожаи бывают обильными.

В Китае считают этот гриб съедобным. У нас любители тихой охоты причисляют все виды этих грибов к несъедобным грибам. В России никто не знает, как приготовить этот гриб, даже как донести его до дома. Да и кому нужны эти маленькие студенистые грибочки при обильном урожае привычных для нас грибов?

Андрей Павлов, автор блога oldpak.ru

 

Комментарии

  • О, у нас похожий на старых бревнах за домом есть. Пошла разглядывать более предметно, вооруженная знаниями.

  • Выглядит как мозг иноземного существа. Наверно поэтому китайцы их уважают, они же любят всё иноземное.
    А я действительно лучше боровичков нажарю.)))

  • Конечно, кто ж его будет употреблять в пищу, когда он очень на раковую опухоль дерева смахивает?

Ответить

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Средняя Волга глазами аборигена © 2017

FASHIONISTA от WP Puzzle

Вверх