Мухомор толстый

Мухомор толстый – вполне съедобный гриб. Он часто появляется рядом с березами и елями. Мухомор толстый очень легко спутать с пантерным мухомором.

мухомор толстый

Мухомор толстый некоторые грибники называют мухомором коренастым или даже серым. Но серым мухомором правильнее считать мухомор розовый, который относится съедобным мухоморам.

Некоторые любители тихой охоты коренастый мухомор считают несъедобным грибом. Этот съедобный мухомор очень похож на ядовитый пантерный гриб. Начинающему грибнику очень сложно различить съедобный и ядовитый мухоморы. Поэтому лучше пропустить один съедобный гриб, чем потом мучиться от отравления. Тем более что этот коренастый мухомор не блещет отменным вкусом!

В этой заметке я не призываю собирать мухоморы, даже съедобные, а рассказываю начинающим грибникам про это лесное чудо – грибы. Следует знать, что и среди ядовитых мухоморов встречаются вполне мирные жители грибного царства.

Где обитает мухомор толстый?

Растет везде – в хвойниках и березняках, в парках. Предпочитает светлые места: травянистые полянки, лесные тропинки и аллеи, склоны холмов.

Когда плодоносит мухомор толстый?

Первые мухоморы появляются в августе. Встречаются как многочисленные группы, так и одиночные плодовые тела. Постепенно мухоморов становится все меньше и к октябрю они полностью исчезают.

Описание мухомора толстого

  • Шляпка вначале имеет яйцевидную форму, но при взрослении постепенно распрямляется и становится плоской. Диаметр не превышает пятнадцати сантиметров. У взрослого плодового тела край шляпки ровный. Верхняя часть окрашена в серо-коричневый цвет. На липкой и блестящей кожице располагается много белых чешуек – это остатки вольвы. Под шляпкой  расположены белые пластинки. Даже у гриба-переростка цвет пластинок остается грязно-белым. Около ножки свободные пластинки заметно сужаются.
  • Мякоть твердая, окрашена в серо-белый цвет. На изломе едва ощущается запах репы. На вкус пробовать мякоть мухоморов не стоит. Ближайшая больница, как правило, бывает далеко от места сбора грибов.
  • У ножки внизу располагается булавовидный клубень. Цвет беловатый, по всей ножке расположен сетчатый узор сероватого цвета. В верхней части располагается большое прочное кольцо. На белом кольце заметны бороздки.

Пищевые качества мухомора толстого

У мухомора весьма низкие вкусовые качества. Даже после длительного отваривания не исчезает специфический привкус. Но этот мухомор съедобен. Оставим этот своеобразный гриб опытным грибникам. Может быть, он кому-нибудь пригодится.

Мухомор толстый и ядовитые двойники

Этот гриб можно легко спутать с опасным пантерным мухомором. Не каждый знает, что они слегка различаются только окраской, формой края шляпки и колечком.

Андрей Павлов, автор блога oldpak.ru

 

Комментарии

  • Только благодаря вашим статьям узнала, что существуют разновидности мухоморов и к тому же, съедобные…

    • Если честно, то я тоже думал, что мухомор это красная шляпка в белый горошек.

  • Такой красивый грибок и такой не вкусный)). Да, если бы я увидела его в лесу, то никогда бы не подумала, что это мухомор, хотя и похож… Спасибо за интересную и полезную информацию!

  • Большинство грибов, о которых я прочел на вашем блоге, в наших краях не растет. Жалко, очень хотелось бы найти и попробовать на вкус, кому скажи, что ел на завтрак картошку с мухоморами, не так поймут 🙂

  • Какие большие и красивые грибы растут в ваших краях. Я заметил, что и в жизни так: всё что красивое — ядовитое.Конечно случаются исключения, но это большая редкость.)))) Спасибо за полезную информацию.

  • Никогда не думала, что есть съедобные мухоморы, но все равно есть бы не рискнула, страшновато будет. Люблю грибы и блюда из них, но для готовки выберу более традиционные и знакомые грибочки.

  • И не знал, что есть такой мухомор, к тому же съедобный. Раньше встречал только типичные стройные, красивые, но ядовитые мухоморы.

  • Ух ты какой важный мухомор, действительно толстый. Таких в природе я не встречала. 🙂

  • Я и не знала, что существуют съедобные мухоморы.
    Все-таки мухоморы отличаются особой грибной красотой:)

  • Интересный какой ))) Крутой мухамор

  • А я этот гриб кушаю и собираю с детства. Бабушка его называла «маремуха», очень вкусный гриб:-) Как-то собирала грибы с друзьями, так они набросились на меня, будто я собираю поганки, оказывается не все знают о том, что этот гриб можно кушать.

  • Вот уж и правда, чудо! Впервые о таком мухоморе читаю, вот и познакомилась с этим чудо-грибом, благодаря вашему сайту, Андрей! И правда, собирать и есть эти грибы не обязательно, но узнать, так интересно! 😉

  • Красавец! И ведь действительно похож на ядовитый мухомор пантерный. Потому собирать его лучше лишь тем, кому, как Анне, в детстве бабушка показала!
    «Маремуха»… Изумительное название!

  • Я считал, что есть только один вид мухоморов с красной шапкой

    • Природа не терпит однообразия. Различных мухоморов существует очень много. Даже встречаются съедобные.

  • Надо же какой интересный гриб!!!

Ответить

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Средняя Волга глазами аборигена © 2016

FASHIONISTA от WP Puzzle

Вверх