Рядовка заостренная

Рядовка заостренная – пластинчатый гриб, способный вызвать отравление. Этот гриб встречается в осеннем лесу. Рядовка заостренная обладает горьким вкусом.

рядовка заостренная

Рядовка – общее название пластинчатых грибов из огромного семейства Рядовковые. Почти все рядовки относятся к съедобным грибам, но встречаются ядовитые. Радует то, что среди них отсутствуют смертельно-ядовитые грибы.

Таким ядовитым грибом является рядовка заостренная. Этот небольшой грибок грибники называют рядовкой мышиной, рядовкой полосатой или рядовкой жгуче-острой. Народные названия дают полное представление о вкусе и внешнем виде представителя грибного царства.

Если навозник рассеянный не содержит в себе ядовитых веществ, то рядовка мышиная наверняка приведет к длительному пищевому отравлению.

Распространение

Рядовка мышиная появляется группами во влажных хвойниках и сырых лиственных лесах. Многочисленные группы встречаются в низинах, в канавах и вдоль лесных тропинок. Эта рядовка предпочитает песчаную почву, поэтому часто растет среди сосен и ельников.

рядовка заостренная2

Сезон плодоношения

Плодоношение при дождливой осени начинается в сентябре и продолжается весь октябрь. Грибы появляются многочисленными семейками. Отдельные экземпляры встречаются редко.

Описание

  • Небольшая шляпка вырастает до 8 см. в диаметре. Вначале форма в виде конического колокольчика. Постепенно форма становится выпуклой с характерным бугорком в центре. Шляпка окрашена в пепельно-серый цвет. Иногда шляпка имеет фиолетовый оттенок. В центре цвет заметно темнее, по краям просматриваются полоски. Широкие пластинки расположены часто. У зрелого плодового тела пластинки белые или грязно-белого цвета. У грибов-переростков они имеют пепельный цвет.
  • Рыхлая и нежная мякоть имеет слабый мучнистый запах. Она окрашена в грязно-белый цвет.
  • Цилиндрическая ножка слегка утолщается к земле, внутри полая. На ощупь плотная волокнистая и сухая. Она вырастает в длину не более 8 см. Ножка окрашена в серо-белый цвет.

рядовка заостренная3

Признаки отравления

Рядовку мышиную в пищу употреблять не следует. Она очень горькая и ядовитая. Признаки отравления заметны уже через час после бездумной дегустации этой рядовки. Симптомы отравления рядовкой совпадают с симптомами желудочного расстройства: рези в желудке, тошнота и рвота, диарея, потеря сознания. Самое разумное решение – вызвать бригаду скорой помощи.

При признаках отравления нельзя употреблять водку. Алкоголь ускоряет всасывание токсинов.

Не следует принимать лекарства от рвоты и диареи. При соблюдении этих нехитрых условий и вовремя оказанной медицинской помощи можно надеяться на благоприятный исход.

Андрей Павлов, автор блога oldpak.ru

 

Комментарии

  • А какие грибы вырастают самыми первыми, то есть какие грибы можно уже собирать в ближайшие месяцы?

    • Первые весенне грибы — сморчки и строчки. Они появляются в начале мая.

  • кажется такого гриба не встречал в лесу, да и на вид страшненький

  • Андрей, спасибо что зашли в мой блог!
    Я с удовольствием почитала ваши статьи, особенно мне понравились ваши фотографии на рыбалке.
    Такие грибы я не беру, вообще знаю только белые, красные и маслята.

  • А мне немного на сыроежку похож… Может у нас растут такие, не знаю, вроде как не встречала. надеюсь, и не встретим. Спасибо за подробное описание, будем иметь в виду!

  • Даже название такое не слышала «рядовка», хотя люблю собирать грибы, но собираю только те, которые знаю — белые, подосиновики, подберезовики,лисички, маслята.

  • Даже не зная названия этого гриба, только посмотрев на него на фото, я сразу же подумала, что это опасный гриб, который не стоит есть. В грибах я не понимаю и если собираю их, то только с опытным грибником.
    Собирала грибы я за свои 57 лет раз 5-6.

  • А мне рядовка мышиная кажется не ядовитым, очень похож на гриб, которые я ел. Правда названия сейчас не вспомню.

  • Ага радует… не смертельно ядовитая))) В туалет только побегаешь))

  • Рядовки собирали во времена моего детства на брянщине, правда я к ним отношусь несерьезно, не считаю их серьезным грибом.

  • Мне почему-то на сыроежки похож. У меня папа грибник, он в грибах по виду разбирается…

  • много раз видела такие грибы, но ни когда не собирала, люблю благородные грибы и в основном собираю белые и подосиновика, думаю лучше не рисковать своим здоровьем))

  • Часто вижу этот грибочек в лесу) Когда-то чуть его не перепутала с белушкой. Хорошо, что муж рядом был, он сказал, что я не тот гриб в корзину положила)

Ответить

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Средняя Волга глазами аборигена © 2017

FASHIONISTA от WP Puzzle

Вверх