Строчок обыкновенный

Строчок обыкновенный появляется после сморчков. Это очень опасный представитель царства грибов. Строчок обыкновенный может вызвать тяжелое отравление.

Строчок обыкновенный

Строчок обыкновенный относится к виду сумчатых грибов. О ядовитости гриба различные авторы говорят не однозначно. Почти половина людей считает этот грибочек вполне съедобным, а вот вторая половина уверенна в его ядовитости.

Совсем так, как существуют разные мнения о сатанинском грибе.

Очень правдоподобна теория говорящая, что степень насыщения ядом у этого жителя грибного царства напрямую зависит от того, где растет грибок. Подмечено, что чем теплее весна, тем больше яда накапливает в себе этот гриб. Европа отличается от России более теплым климатом, поэтому там этот весенний грибок относят к опасным и ядовитым видам.

У нас раньше отдельные любители собирали весной эти загадочные грибочки. Но в последние годы у нас заметно потеплело и, следовательно, в этом виде грибочков стало накапливаться намного больше ядовитых веществ. Поэтому необходимо однозначно считать этот гриб ядовитым!

Где растет строчок обыкновенный?

В настоящем грибном лесу его бесполезно искать. Гриб выбирает открытые лесные полянки, пастбища, лесные вырубки. Часто встречается вдоль лесных дорог, тропинок и на лесных пожарищах. Почву выбирает песчаную. Отдельные экземпляры предпочитают расти на гниющей древесине лиственных деревьев, иногда растут грибочки на старых пнях. Встречается часто, но больших групп не образует.

Время появления строчка обыкновенного.

У нас первые грибочки появляются в начале мая или в самом конце апреля, сразу же после сморчков. Плодоношение продолжается примерно до середины июня. Все зависит от погоды.

Как выглядит строчок обыкновенный?

  • Морщинистая шляпка составляет существенную часть всего гриба. Она похожа на грецкий орех неправильной формы. У зрелого грибочка шляпка вырастает до десяти сантиметров в диаметре. Она изменяется от грязно-желтого цвета до бурого цвета. В окраске шляпки обязательно присутствует коричневый оттенок. Края срастаются с ножкой.
  • Белая мякоть обладает тонким и приятным запахом свежих грибов. Она очень хрупкая, легко крошится и превращается в крупнозернистый порошок.
  • Ножка покрыта глубокими продольными складками. Она окрашена в серо-белый цвет. Внутри полая.

Чем опасен строчок обыкновенный?

Ученые установили, что этот грибок содержит гиромитрин. Этот яд не разлагается даже при высокой температуре. Первые признаки отравления этим опасным грибом проявляются моментально: головная боль и головокружение, учащение пульса, понос и рвота. При длительном употреблении этих явно опасных грибков разрушаются клетки печени.

При тяжелом отравлении человек теряет сознание. После слабого отравления выздоровление начинается через двое суток. При среднем отравлении облегчение наступает через неделю. Наступление смертельного исхода маловероятно – все зависит от состояния организма.

Собирать или не собирать эти опасные грибы – выбор за вами!

Андрей Павлов, автор блога oldpak.ru

 

Комментарии

  • Мне кажется заметь такой гриб в лесу, я бы сильно испугался. Не знал что грибы могут иметь такую форму

  • Вид у этого гриба просто отвратительный. Наверное, природа позаботилась о нас с вами. К нему и подходить близко не хочется, а уж тем более срывать.

  • Вид у строчка обыкновенного вовсе не отвратительный, а очень даже интересный! Жаль, что он ядовит. Наверное, интересно бы смотрелась такая шляпка в тарелке)

  • Когда-то очень давно моя бабушка любила собирать строчки и сморчки. Она знала секрет их приготовления и было очень вкусно. И никто не разу не отравился.А что касается его формы, то по-моему он очень даже симпатичный. В крайнем случае, мне нравится.

    • Ничего сложного в его обработке нет, меня бабушка научила, и я уже лет 10 сама жду весну чтобы собрать эти первые грибы и насладиться их мякотью. После сбора тщательно вымываете складки гриба от земли и листвы, отвариваете, и лишь после этого тушите по вкусу. Не только отравления, но даже расстройства кишечника ни разу не было. И согласно классификации опытных микологов, гриб относится к условно-съдобным

Ответить

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Средняя Волга глазами аборигена © 2017

FASHIONISTA от WP Puzzle

Вверх